error
Регистрация

Тоша

Рубрика: «Личное»
Автор: Роман Деркаченко Деркаченко
Опубликовано: 20.06.2018 в 19:54:51
Из альбома "Такие люди есть." Портрет брата Антона Владимировича Деркаченко в его бытность исполняющим обязанности зав.производством ресторана "Ручей" в Зеленогорске. Должность формально была - Директор ресторана , но Тоше более импонировало - главный распорядитель. С детства мой брат не любил пафоса в любом его проявлении и выбор профессии так же был достаточно лаконичен.. шеф-повар. Пройдя полный цикл формирования кухонного распорядителя , Тоша был и официантом , и членораздельцем ,и выпоротником , и требухоером , и салотолчем , и спахтуном , и вялотриммером (с правом купоидинга) , и даже три дня замещал помощника мит-стикера. Всякий опыт похвален , особенно при пытливом энтузиазме начинающего молодого таччердоузера. Но тяготы ресторанного быта не замедлили отложить в подкорке Тоши некий своеобразный аутопривитыш к неизменному в таких случаях угасанию трудового энтузиазма. Антон Владимирович разочаровался в людских душах.. Вернее было бы сказать , он перестал быт восторженным акцептором , но переродился в угрюмого полупроводника. Все эти банкеты , завтраки , пляски-кваски перестали увлекать уже зрелого отца семейства своей преходящей праздностью , прогнозируемой ограниченностью во времени , мимолетностью и поверхностностью хмельных откровений совершенно чужих субъектов. Тоша стал на несколько порядков циничнее , в несколько степеней холоднее сердцем , неизмеримо черствее душой.. Подобно хранившемуся сверх всех допустимых норм хлебу... Окуклившаяся в непробиваемую коросту буханка , являет собой некий лёгкий деревянный конгломерат некогда податливой и дышащей сдобы. Тоша степенно ушел из общепита. Неторопливо , размеренным шагом , горделиво поглядывая на суетливо-участливое окружение. Подобно главному герою "Людей в чёрном" Томми Ли Джонсу, который уже многие годы является духовным гуру Антона Владимировича ,бывший ресторатор с открытым забралом кинулся в... ПОЧТУ РОССИИ... Томми Ли Джонс был по фильму постменом. Тоша тоже стал логистомувменом. А впереди еще столько работы!
 
Просмотры: 487
 

Комментарии: