Франция. Море-сюр-Луан.
Франция. Море-сюр-Луан. - Альбом "Франция, октябрь 2019"
Другие фотографии на ФотоКто: ← Франция. Море-сюр-Луан. | Айва →
Просмотры: 523
EXIF:
Изготовитель:
samsung
Камера:
SM-A530F
Диафрагма:
f/1,7
Выдержка:
1/570s
ISO:
40
Ф.расстояние:
3,93mm
Программа:
A530FXXU7CSI3
Дата съёмки:
12.10.2019 - 12:36:07
В 1604-м году очередная любовница Генриха IV Жаклин де Бёй (Jacqueline de Bueil) стала графиней де Морэ. Эта дама оставила после себя городу прекрасное наследство: больницу, школу, внутреннее и внешнее убранство донжона, монахинь бенедиктинок и их знаменитые леденцы. Последние становятся популярным лакомством, рецепт их изготовления остается неизменным вплоть до наших дней, и это с 1638 года!
Монахини прибыли в Морэ в 1638-м году и основали в городке приорство Нотр-Дам дез Анж. Именно с первой настоятельницы Элизабет Пиду, кузины Жана де Ла Фонтена, началось производство первых леденцов. В 1792-м году обитель прекратила свое существование. К счастью, после революционных потрясений одна из монахинь по имени Фелиситэ вернулась в Морэ с рецептом лакомства, который передала, умирая, своей подруге. Позже, когда монахини снова начали свою деятельность в Морэ, эта самая подруга отдала им рецепт и производство леденцов возобновилось. В 1972-м году сестры опять покинули Морэ, оставив секрет производства семье Руссо. С 1 января 2012-го года выпуск лакомства закреплен за обществом Des lis chocolat.
К сожалению, магазин, где продают леденцы, был закрыт, не удалось попробовать леденцы на вкус.
А дом, где их продают, находится напротив Нотр-Дам и его фото перед вами.