Административное здание завода

Внутри предприятие куда -больше, чем снаружи. Наверху - заводоуправление с тремя орденами над проходной, склады, магазинчик при заводе. Над ними, высоко на скале, аварийное здание позапрошлого века. Это, увы, невечное, напоминание о французских корнях здешнего виноделия. В особняке жили французские специалисты, которых привез сюда в позапрошлом веке отец-основатель "Абрау-Дюрсо" князь Лев Голицын. В напитанных густым винным духом подземельях старейшего производителя шампанского России легко заблудиться. Двухуровневые тоннели в скалистом теле горы протянулись на пять с половиной километров. Главное их достоинство - неизменные 15-16 градусов тепла, идеальная температура для той самой французской технологии производства. В 1930-е годы расширяли "производственные площади" московские метростроевцы, в 1970-е - минские.