А на завтрак лучше употребить протеины! :-)

А на завтрак лучше употребить протеины! :-)
Другие фотографии на ФотоКто: ← В расслабленной позе | Летний этюд →
Просмотры: 32
EXIF:
Изготовитель:
SAMSUNG
Камера:
NX mini
Диафрагма:
f/5,6
Выдержка:
1/100s
ISO:
160
Ф.расстояние:
17mm
Программа:
FW Ver 01.08
Дата съёмки:
02.09.2026 - 13:53:47



















Контроль аппетита. Белки дольше перевариваются, благодаря чему чувство сытости сохраняется дольше. Исследования показывают, что высокобелковый завтрак (около 25–35 г белка) помогает автоматически снизить общее потребление калорий в течение дня.
Поддержка мышц. После ночного перерыва в приёме пищи белок помогает поддерживать мышечную массу.
Стабилизация уровня сахара в крови. В отличие от простых углеводов, белок не вызывает резкого скачка глюкозы и выброса инсулина, что помогает избежать «углеводного голода» позже.
Чтобы понять, почему белковый завтрак так эффективно контролирует аппетит, нужно разобраться в механизмах насыщения. Наш организм использует сложную систему гормональной регуляции, где каждый прием пищи влияет на последующие.
Когда вы просыпаетесь, уровень грелина - гормона голода - находится на пике. За ночь желудок опустел, печень израсходовала запасы гликогена, и организм требует энергии. То, что вы съедите в первые 2-3 часа после пробуждения, задаст тон гормональному фону на весь день.
🥞 Углеводный завтрак (каша, мюсли, тосты) вызывает резкий подъем инсулина. Глюкоза быстро поступает в кровь, инсулин транспортирует ее в клетки, но через 2-3 часа уровень сахара падает ниже исходного. Это провоцирует выброс грелина и кортизола - вы чувствуете голод и тягу к сладкому.
Белковый завтрак работает по-другому. Аминокислоты стимулируют выработку гормонов насыщения - лептина, GLP-1, пептида YY. Эти вещества не только подавляют аппетит, но и замедляют эвакуацию пищи из желудка. Получается естественный механизм контроля голода, который работает 4-6 часов.
Исследование 2022 года показало: люди, завтракавшие продуктами с высоким содержанием белка (более 25 г), потребляли на 400-500 калорий меньше в течение дня по сравнению с теми, кто ел углеводные завтраки. Причем снижение происходило автоматически, без сознательных ограничений.
https://nutrit.ru/journal/belkovyy-zavtrak-kak-30-grammov-proteina-menyayut-appetit-na-ves-den/?ysclid=mtmjq78rem643030881