Десерт «Анна Павлова» — это изысканное лакомство на основе безе (меренги), которое сочетает хрустящую снаружи и нежную, мягкую внутри текстуру. Сверху десерт украшают взбитыми сливками и свежими ягодами или фруктами. Своё название он получил в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой, гастролировавшей в Австралии и Новой Зеландии в 1920-х годах.
Этот сайт использует cookie и сервис Яндекс.Метрика для персонализации сервисов и удобства пользователей. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных.
Всем спасибо!
Кажется это австрийцы придумали такой десерт. История превратилась в легенду.