С Днём шотландского виски! :-)

С Днём шотландского виски! :-) - А чем вы предпочитаете закусывать в это время суток? :-)
Другие фотографии на ФотоКто: ← Говорящие напольные весы) | Бесплатные напольные весы) →
Просмотры: 143
EXIF:
Изготовитель:
SAMSUNG
Камера:
NX500
Диафрагма:
f/4,5
Выдержка:
1/60s
ISO:
320
Ф.расстояние:
35mm
Программа:
1.12
Дата съёмки:
09.07.2026 - 16:59:45











В Шотландии виски производят в соответствии с законом о шотландском виски. Прежде всего это означает, что скотч должен быть сделан в Шотландии. Еще одно требование касается зерна, используемого в процессе изготовления напитка. Для скотча можно использовать только ячменный солод. Он также должен выдерживаться в дубовых бочках не менее трех лет и иметь крепость менее 94,8%.
Для сушки солода в Шотландии используют горячий дым от сгорания торфа, поэтому шотландский виски, как правило, имеет насыщенный аромат. Напиток классифицируют на:
солодовый (Malt whisky) — готовится из ячменя путем двойной перегонки и около трех лет выдерживается в дубовых бочках;
зерновой (Grain whisky) — готовится из пшеницы, ячменя или кукурузы с добавлением ячменного солода; зерновые дистилляты чаще используются для производства смешанного виски;
купажированный (Blended whisky) — готовится путем смешивания солодового и зернового виски в разных пропорциях; чем больше солодовой части, тем дороже стоимость.
Самый массовый и доступный — купажированный виски, его можно найти в любом магазине. Более дорогие сорта с выдержкой более 12 лет можно приобрести, как правило, только в специализированных местах.
https://iz.ru/1549139/2023-07-26/27-iiulia-natcionalnyi-den-shotlandskogo-viski-v-ssha-istoriia-i-traditcii-prazdnika