С Иоанна начиналась так называемая «пельменная пора». Хозяйки делали фарш (в качестве начинки использовали мясо, рыбу, грибы), и вся семья стряпала любимое блюдо. Пельменей старались налепить побольше — сразу на несколько обедов. Их замораживали прямо на дворе, а позже просто отсчитывали нужное количество и варили.
https://www.calend.ru/narod/6800/
Валерий, эта фотография попала в ТОП-10 популярных фотографий проекта fotokto.ru за 26.11.2025 г. в рубрике «Компьютерное искусство | ИИ». Спасибо, что вы с нами!
https://www.calend.ru/narod/6800/
Пельмени - так пельмени(