Появление такого праздника, как Международный день кофе 1 октября, было лишь вопросом времени. Кофе — это второй по объему торговли биржевой товар в мире после нефти, и его производство задействует миллионы людей по всей планете, от фермеров до бариста.
Изначально многие страны отмечали свои, национальные дни кофе: в Японии — тоже 1 октября, в США — 29 сентября. Однако возникла потребность в едином, глобальном празднике, который бы объединил всех участников кофейной индустрии.
Официально День кофе был установлен на 1 октября Международной кофейной организацией в 2014 году и впервые отмечался в 2015 году.
Семена ягод - хороший заменитель кофе. Для этого их высушивают, поджаривают на сковороде до коричневого цвета, размалывают на кофемолке. Заваривают, как натуральный кофе, из расчета 2 ч. ложки на стакан воды. Полезен при запорах.
Кофе из семян калины
На 1 порцию:
молотые семена калины -2 ч. ложки
вода — 1 стакан
сахар (или мед),
молоко (или сливки) —по вкусу
Залить крутым кипятком 2 ч. ложки порошка, прокипятить 1—2 мин. Процедить, добавить по вкусу сахар и молоко.
Магомед, таки да, есть такой кофе, ищите на маркетплейсах, кофе производится из органических ядер конопли, которые выращиваются на лучших русских плантациях.
- Полезные свойства: Ядра конопли богаты полезными веществами, в том числе омега-3 и омега-6 жирными кислотами, которые благотворно влияют на здоровье сердца и сосудов. :-)
1 октября ещё отмечается Всемирный день какао и шоколада.
Праздник отмечают по инициативе производителей шоколада и кондитерских ассоциаций, он появился в начале 2000-х годов.
Этот сайт использует cookie и сервис Яндекс.Метрика для персонализации сервисов и удобства пользователей. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных.
Изначально многие страны отмечали свои, национальные дни кофе: в Японии — тоже 1 октября, в США — 29 сентября. Однако возникла потребность в едином, глобальном празднике, который бы объединил всех участников кофейной индустрии.
Официально День кофе был установлен на 1 октября Международной кофейной организацией в 2014 году и впервые отмечался в 2015 году.
Семена ягод - хороший заменитель кофе. Для этого их высушивают, поджаривают на сковороде до коричневого цвета, размалывают на кофемолке. Заваривают, как натуральный кофе, из расчета 2 ч. ложки на стакан воды. Полезен при запорах.
Кофе из семян калины
На 1 порцию:
молотые семена калины -2 ч. ложки
вода — 1 стакан
сахар (или мед),
молоко (или сливки) —по вкусу
Залить крутым кипятком 2 ч. ложки порошка, прокипятить 1—2 мин. Процедить, добавить по вкусу сахар и молоко.
- Полезные свойства: Ядра конопли богаты полезными веществами, в том числе омега-3 и омега-6 жирными кислотами, которые благотворно влияют на здоровье сердца и сосудов. :-)
Праздник отмечают по инициативе производителей шоколада и кондитерских ассоциаций, он появился в начале 2000-х годов.
Также, фотография была опубликована в блоге «Фото дня».
Спасибо, что вы с нами!