Капуста "Кале".

Капуста "Кале". - Съедобны сами листья, кочерыжка – твердая и невкусная. Урожай собирают несколько раз за сезон – одни листья обрывают, вместо них вырастают другие.
Листовая капуста востребована в кулинарии.

Теги: г. Москва, Аптекарский огород, осень, сентябрь, декоративная капуста.

Посмотреть все >

Другие фотографии автора:

Торжество последней красоты засыпающей природы :: Татьяна Помогалова

А раньше здесь стоял дом, где родился М.Ю.Лермонтов. :: Татьяна Помогалова

В Москве лето, кругом цветы. :: Татьяна Помогалова

Знакомьтесь, ЗАБИВАКА! :: Татьяна Помогалова

День народного единства. :: Татьяна Помогалова

Другие фотографии на ФотоКто: ← О Смоленске. | Окно в осень →

Автор:
Рубрика:
Добавлена:

Татьяна Помогалова
Природа
27.09.2025 - 00:06:42

Комментарии:

Татьяна Помогалова

Листья едят свежими, делают салаты, готовят самые разные блюда – от тушеной капусты до чипсов.

27.09.2025 - 00:45:39

Людмила Смородинская

Как интересно!

27.09.2025 - 07:11:28

Владимир Драгунский

Красиво!

27.09.2025 - 07:15:14

Вячеслав Минаев

Интересная капуста!

27.09.2025 - 07:44:32

Ольга

Интересно!

27.09.2025 - 08:13:23

Aleksandr Gal

Красивый кадр !

27.09.2025 - 10:16:37

Ольга

Интересно!

27.09.2025 - 10:56:14

Лия ☼

Интересная какая!

27.09.2025 - 12:13:54

Татьяна Машошина

Вкус кале некоторым не нравится, но это дело привычки. Плюс нужно есть молодые листики – они нежные, не горькие и не терпкие. Кудрявые сочные листики дают организму минералы, витамины, биологически активные вещества. По содержанию белка у капусты кале просто нет равных, так что вегетарианцы могут заменять ей мясо. Также в листьях много Омега-3 – почти как в рыбе.

27.09.2025 - 13:20:48