Клубни многих видов ятрышника содержат слизистые вещества, крахмал, сахара. Высушенные клубни (салеп) применяют как обволакивающее и мягчительное средство при отравлениях, колитах, гастритах. Иногда салеп рекомендуют слабым больным как укрепляющее (таким же образом используется в народной медицине.
Применяется также в ветеринарии, при катарах кишечника у животных.
На основе порошка из клубней делается популярный турецкий напиток Салеп.
01.05.2024 - 00:36:22
Автор разрешил оставлять комментарии только друзьям.
Применяется также в ветеринарии, при катарах кишечника у животных.
На основе порошка из клубней делается популярный турецкий напиток Салеп.