варили кашу-сыпчину или сборную кашу
(в котёл попадало всё, что каждый принёс:
кто крупу, кто муку, кто молоко, кто яйца),
пили пиво...)
Теги: Москва, Коломенское, времена и эпохи, стряпуха
С Днём Космы и Дамиана ! Стряпуха...
С Днём Космы и Дамиана ! Стряпуха... - Бабы и девки собирались на пиры,
варили кашу-сыпчину или сборную кашу
(в котёл попадало всё, что каждый принёс:
кто крупу, кто муку, кто молоко, кто яйца),
пили пиво...)
варили кашу-сыпчину или сборную кашу
(в котёл попадало всё, что каждый принёс:
кто крупу, кто муку, кто молоко, кто яйца),
пили пиво...)
Другие фотографии на ФотоКто: ← Воронеж в деталях | Разводной мост через р. Дейму. →
Просмотры: 808
EXIF:
Изготовитель:
NIKON CORPORATION
Камера:
NIKON D90
Диафрагма:
f/10
Выдержка:
1/100s
ISO:
200
Ф.расстояние:
26mm
Программа:
Windows Photo Editor 10.0.10011.16384
Дата съёмки:
10.06.2017 - 14:06:16
Понравилось:
Добавили в избранное:
В этот день Православная церковь чтит память двух бессребреников — братьев Космы и Дамиана, которые жили в Риме при царе Карине.
Будучи искусными врачами, братья исцеляли больных людей и скот, не требуя вознаграждения за свои труды, помогали нуждающимся и своими поступками обратили многих в христианскую веру. За свои дела Косма и Дамиан получили прозвище «безмездные (то есть бескорыстные) врачи».
Однако нашлись недоброжелатели, которые оклеветали братьев; бессребреники были безжалостно убиты.
...На Руси в этот день в самом разгаре был сенокос. По этому поводу говорили: «Кузьма-Демьян ни свет ни заря встают, баб на покос ведут»; «Кузьма и Демьян пришли — мы на покос пошли».
В трудах проводили свои дни и огородники: нужно было полоть гряды и начинать собирать первые корнеплоды, в том числе для продажи. «Огород — бабий доход», — приговаривали крестьяне.
На Кузьму (Косму) и Демьяна (Дамиана) также собирали ягоды — малину и крыжовник, из которых варили варенье, делали компоты. Кстати, считалось, что малиновое варенье, сваренное в этот день, получается особенно вкусным.
Крыжовник использовали и при приготовлении вторых блюд: с ним, например, тушили цыплят.
...Несмотря на жаркую страду, женщины в этот день успевали не только поработать, но и отметить свой праздник — Летние Кузьминки.
Бабы и девки собирались на пиры, варили кашу-сыпчину или сборную кашу (в котёл попадало всё, что каждый принёс: кто крупу, кто муку, кто молоко, кто яйца), пили пиво. Застолье сопровождалось песнями, обменом полезными советами и задушевными разговорами.
Именины в этот день
Алексей, Ангелина, Аркадий, Василий, Иван, Константин, Демьян, Кузьма, Лев, Никон, Павел, Петр, Тихон
Ну и о наболевшем( ( ( Иван тут как тут.У меня именины один раз в году.А у этого,блин,по-моему 37.ща пойду пересчитаю)