В России профессиональный праздник диетологов появился сравнительно недавно - в 2011 г. Но сама профессия в нашей стране насчитывает долгую историю существования. Фундаментальным исследованием в этой области человеческой деятельности считается книга русского просветителя в области общественного питания - "Энциклопедия питания" Д.В. Каншина, вышедший в свет в 1885 г. По мнению ученых, этот научный труд не имеет издаваемых до него аналогов, поэтому вызвал большой резонанс в обществе. Выход книги приветствовали научные круги Российской империи и Общество охранения народного здоровья.
Андрей Заломленков (настоящий), эта фотография попала в ТОП-10 популярных фотографий проекта fotokto.ru за 10.03.2023 г. в рубрике «Натюрморт». Спасибо, что вы с нами!
Источник: https://kakoj-segodnja-prazdnik.com/prazdniki-rossii/den-dietologa
© https://kakoj-segodnja-prazdnik.com