Глювайн ! ,,,)
Глювайн ! ,,,) - Москва . Парк Горького . Лёгкое горячительное ....
Другие фотографии на ФотоКто: ← подсолнухи | Великий Устюг →
Просмотры: 805
EXIF:
Изготовитель:
NIKON CORPORATION
Камера:
NIKON D90
Диафрагма:
f/8
Выдержка:
1/60s
ISO:
200
Ф.расстояние:
50mm
Программа:
Windows Photo Editor 10.0.10011.16384
Дата съёмки:
31.07.2022 - 11:39:45
что в русском языке слово «глинтвейн» образовалось от немецкого
«glühwein» или от польского «glintwajn».
...Немецкий рецепт Glühwein считается классическим. В качестве подтверждения в Германии оперируют недавно найденным самым древним рукописным рецептом глинтвейна – glühender Wein 1843 года.
...Состав глинтвейна – ингредиенты для приготовления
Вино для глинтвейна
Сырье (компоненты) для глинтвейна сами по себе должны быть не очень интересными, но при этом качественными. Использовать для варки элитные вина – значит испортить их, «убив» фруктами и специями весь букет ароматов.
...Какое вино лучше для глинтвейна?
Для Glühwein нельзя брать сладкое и десертное вино. Только красное сухое или полусухое вино. В отдельных рецептах – полусладкое. Хорошо если немного терпкое. Плохо если за 3 руб. в тетрапаках.
Идеальная основа для хорошего глинтвейна недорогое, но приличное сухое столовое вино в бутылке:
австралийское красное сухое «Poker Facе»;
российское красное сухое «Gai-Kodzor»;
испанское красное сухое «Torre Abalde»;
грузинское красное сухое «Badagoni», «Saperavi»;
крымское белое и красное сухое «Крымский сомелье»;
французское красное сухое «Partager».
и мн. другие.
Токмо замес с маринованными зелёными помидорами,,,)
Спасибо , девушки !
Что хорошо , то хорошо !
У нас круглый год идёт на ура , тем более в парке не отпускают
спиртного !
А здесь хоть что-то взбодрило ,,,)