трдельники

А ежели по русски?

Виктор, можно кюртёшкалач !
...Трдельник — традиционная выпечка в ряде стран Центральной Европы. Представляет собой выпечку из дрожжевого теста, наматываемого на вертел из дерева или металла (трдло) по спирали.
...Готовится из раскатанного теста, которое оборачивается вокруг палки, выпекается на гриле, затем посыпается смесью из сахара и грецкого ореха. Слово «Trdelník» имеет словацкое или чешское происхождение.
Трдельник встречается прежде всего в Австрии, Чехии, Словакии, Венгрии.
В Венгрии эта выпечка именуется кюртёшкалач.

Анатолий спасибо за разъяснение.
Я знаю, что это такое, но, сама так и не попробовала.
В общем, плюшка :)