Стрельнинский садово-огородный комплекс

Хозяйственный комплекс Стрельны начал складываться во времена Петра I и в течение всего XVIII столетия находился под особым попечением императорского двора. Плодовые деревья, оранжереи и огород выглядели образцово-показательно, но в то же время имели важное практическое значение - овощи, фрукты и ягоды подавали к царскому столу. Первые сад, огород и оранжерея для цветов начали формироваться в конце 1710-х годов к северо-востоку от деревянного дворца. Спустя 10 лет появился второй оранжерейный комплекс к югу от дворца, в долине реки Стрелки, вдоль берега Карпиева пруда, появившегося здесь при императрице Анне Иоановне. Этот комплекс называли то Верхним садом, то Ягодным огородом, но чаще всего - Фруктовым садом. Рядом с плодовым садом росли кусты крыжовника и барбариса, были разбиты огородные грядки. Склон холма и тогда защищал садово-огородное хозяйство от холодных северных ветров. Здесь же располагались оранжереи, теплицы и парники.
Сегодня во Фруктовом саду растут яблони, сливы и вишни, плодовые и декоративные кустарники. На грядках можно увидеть как традиционные для Руси овощные культуры: брюкву, репу, капусту, свёклу, морковь, бобы горох, так и растения, подававшиеся в XVIII столетии исключительно к царскому столу - тартуфель(картофель), артишоки, салаты-латуки, редис и земляную грушу - топинамбур. По преданию в состав Стрельнинского хозяйства изначально входила пасека с различными видами ульев. Содержали пчёл в Стрельне более сотни лет, и ныне на территории Фруктового сада представлены липовые борти, как напоминание о бывшем когда-то пчельнике.

Интересный снимок и описание!

ТартуфелЯ бы попробовать прежнего,,,,,)

Анатолий, мне прежнее название картофеля тоже понравилось :)

Ольга, большое спасибо!

Красота!

Отлично!

Очень познавательное фото и особенно описание: много нового узнала для себя - спасибо за публикацию, Лия☼ !

Андрей, Оля, большое спасибо!

Ирочка, я очень рада, что фото оказалось полезным, душевно благодарю!

Отлично!

Спасибо!