Улитки по-Бургундски

Улитки по-бургундски – это знаменитый деликатес, который пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Первыми использовать в пищу этих головоногих моллюсков стали еще древние греки. Они и сегодня являются основными поставщиками этих редких животных в разные страны Юго-Восточной и Центральной Европы.
Мне лично понравилось и никакой брезгливости. Вкус мне слегка и, можно сказать, отдалённо напоминил мне что-то из морских деликатесов. Конкретно здесь они приправлены сливочным маслом с чесноком, запекались 10 минут.

Отличная закуска к рыбному дню и джину...М-ммммм...

Интересное блюдо,не пробовал!

Интересно!

Ой,это правда вкусно...

Интересно!

Да , нужно расширять горизонты ! Поставлю на заметку себе . А яйца маринованные пробовали ?

Нет , лучше готовые,,,,
А с чёрной икрой нет случайно ? :)

Вячеслав, нет не пробовала. А вот крокодиловое мясо отведала некогда во Вьетнаме. Это необычно, но вкусно...только вот змею не смогла поесть, хотя советовали.

Круто! Только надо тщательно обрабатывать, иначе поплохеет!

Нет ребята! Может это и вкусно, и деликатес, но мне бы пожалуйста что нибудь из славянской кухни! Все эти заморские деликатесы у меня не вызывают аппетита, скорее наоборот, отбивают его напрочь!

Хорошо!

Аннушка, верю...очень жаль, но это же интересно - новый неизведанный вкус. Ну примерно как неизведанные места в путешествиях.

Танечка, на неизведанные места в путешествии я согласна и приветствую их на все 100%, Но вот что касается вкуса, тут я консерватор, мой желудок начинает бунтовать уже только от одного вида этого деликатеса! Единственно что я готова пробовать в любых количествах, это фрукты!