О Лофотенах - Норвегия. Лофотены.
Это не только край красивых гор, но огромное "кладбище" трески... где трупики этой рыбы везде и всюду...
Комментарии:
Ирина Румянцева
18.11.2020 - 22:49:31
Так это не трупики, а еда! :)
Пожаловаться
Владимир Колесников
19.11.2020 - 20:50:28
и не просто еда, а для гурманов. Многие суп из вяленой трески ели? Вряд ли...
Пожаловаться
Валерий Перевозчиков
22.12.2020 - 17:21:45
В данном случае вялится ПИКША. Серебристая с характерной тёмной полоской на боках семейства тресковых. Основное место промысла, как раз Лофотенские острова.
Пожаловаться
Владимир Колесников
22.12.2020 - 17:26:45
Вам виднее... я в тресковых, да и в целом в рыбе не очень разбираюсь... Но основной промысел всё же треска. Может они всё треской называют... и пикшу тоже...
Пожаловаться
Валерий Перевозчиков
22.12.2020 - 17:38:06
Владимир, семейство одно ТРЕСКОВЫЕ. Пикша помельче, серебристая, треска крупнее, желтовато зелёная, пятнистая и сайда крупная, как и треска с тёмным зелёным окрасом и полосками по бокам. Тралил всё это великолепие...
Пожаловаться
Владимир Колесников
22.12.2020 - 17:44:23
несведущему это как про отличие красной икры говорить... икра, красная... и всё тут... Люблю рыбалку, но пресноводных рыб... И то отпускаю на волю всё что поймал...
Пожаловаться
