День рождения сосиски отмечается ежегодно 13 ноября.
История
13 ноября 1805 года хозяин мясной лавки в Вене, мясник по профессии, Иоганн Георг Ланер, придумал новый рецепт приготовления колбасок. Он смешал говяжий и свиной фарши, чего никто не делал до него ранее. Колбаски стали называть франкфуртскими (поскольку Ланер обучался ремеслу во Франкфурте), а также венскими сосисками. Вскоре изделие получило большое число поклонников во многих странах.
Интересные факты
Вена и Франкфурт никак не поделят между собой славу и звание города-родоначальника сосисок.
На родине Ланера, в баварском городе Гассельдорф, земляки поставили ему памятник с бронзовой табличкой с историей изобретения изделия. Он изображен с протянутой рукой, в которой держит вилку с сосиской. Горчица на сосиске выглядит настолько реалистичной, что многие туристы не могут отказать себе в удовольствии запечатлеть себя, якобы слизывающими приправу.
В Германии и Австрии сосиски – культовый продукт. В этих странах существует 1500 их сортов. В Германии сосиски продолжают называть «колбасками». Это любимая закуска к пиву у баварцев.
https://my-calend.ru/holidays/den-rozhdeniya-sosiski
Когда мой сын был чуть старше года, его дед работал на Микояновском мясокомбинате. На территории была лавка, в которой сотрудники могли покупать КАЧЕСТВЕННЫЕ продукты со скидкой. А надо сказать, что в те времена этот комбинат производил изделия исключительно для "слуг народа", правительства то есть. Мы со свекровью хлопотали на кухне, а Саша был с нами. Свекровь дала ему "микояновкую"сосиску. Он мигом съел её и ещё попросил. Свекровь с хитрым лицом мне шепнула "Я ему магазинную дам". Саша откусил разок, изморщился и выплюнул! :-) Маленького ребёнка вкусовыми добавками не обманешь.
Этот сайт использует cookie и сервис Яндекс.Метрика для персонализации сервисов и удобства пользователей. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных.
История
13 ноября 1805 года хозяин мясной лавки в Вене, мясник по профессии, Иоганн Георг Ланер, придумал новый рецепт приготовления колбасок. Он смешал говяжий и свиной фарши, чего никто не делал до него ранее. Колбаски стали называть франкфуртскими (поскольку Ланер обучался ремеслу во Франкфурте), а также венскими сосисками. Вскоре изделие получило большое число поклонников во многих странах.
Интересные факты
Вена и Франкфурт никак не поделят между собой славу и звание города-родоначальника сосисок.
На родине Ланера, в баварском городе Гассельдорф, земляки поставили ему памятник с бронзовой табличкой с историей изобретения изделия. Он изображен с протянутой рукой, в которой держит вилку с сосиской. Горчица на сосиске выглядит настолько реалистичной, что многие туристы не могут отказать себе в удовольствии запечатлеть себя, якобы слизывающими приправу.
В Германии и Австрии сосиски – культовый продукт. В этих странах существует 1500 их сортов. В Германии сосиски продолжают называть «колбасками». Это любимая закуска к пиву у баварцев.
https://my-calend.ru/holidays/den-rozhdeniya-sosiski
не достойна...скорее.лишь поминки о той,пусть дефицитной...
но советской...
оформление!Классно придумано!