Закуска Павлиний хвост

Красота !

Красиво! Ароматно! Вкусно!

Люда, очень понравилось. Я делаю что-то в этом роде, но намного проще: не так слоисто.

Баклажаны нарезать овальными дольками (наискось), толщиной 1 см, немного посолить, запанировать в муке и обжарить на растительном масле до готовности. Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом и измельчённым чесноком. Горячие дольки выложить на блюдо в форме хвоста павлина и промазать сырной смесью. Украсить дольками огурца, полудугами помидора и половинками маслин.
И вкусно, и красиво!

Прекрасная идея для Нового года, спасибо! Очень красиво!

Спасибо, Анатолий!

Спасибо, Наденька!

Рада, что понравилось! У каждого свои предпочтения в рецептах блюд, Танечка!

Рада, что понравилось, Валерия! Украсит Новогодний стол!

Соблазнительный закусон!

Аппетитно!

Красивый и вкусный! Спасибо, Андрей!

Спасибо, Пётр!

Отлично!Надо будет так попробовать!

Попробуйте, Ниночка! И красиво, и вкусно!

Супер! И я на заметку возьму!

здорово!

Сытно, легко и вкусно!

Вкусно и красиво снято!

Спасибо, Танечка! Попробуйте приготовить!

Спасибо, Алексей!

Это точно! Спасибо, Анечка!

Спасибо, Ниночка!