Сумах уксусный

Сумах уксусный - или оленерогий (R.typhina)...Сума́х, или сума́к- специя из сумаха дубильного-в турецк. и левантийской кухнях для заправки салатов, на Кавказе- приправа к шашлыку.
С недавнего времени сумах применяется как составляющее при приг. крафтового пива.

Теги: Raduzka (Надежда Веркина), Самарская область

Посмотреть все >

Другие фотографии автора:

Главный корпус Музея пушечного двора :: Raduzka (Надежда Веркина)

Релакс на закате :: Raduzka (Надежда Веркина)

Sciurus vulgaris - белка обыкновенная :: Raduzka (Надежда Веркина)

Помогите обнять... :: Raduzka (Надежда Веркина)

Снежные лапы :: Raduzka (Надежда Веркина)

Рощица березовая :: Raduzka (Надежда Веркина)

Там чудеса... :: Raduzka (Надежда Веркина)

До встречи, Волгоград! :: Raduzka (Надежда Веркина)

Другие фотографии на ФотоКто: ← Дерево | Сумах оленерогий →

Автор:
Рубрика:
Добавлена:

Raduzka (Надежда Веркина)
Природа
06.11.2020 - 10:33:13

Комментарии:

Татьяна ТБ

Класс!

06.11.2020 - 15:52:57

Vladimir Semenchukov

из него уксус гонят?

06.11.2020 - 17:10:38

Алексей Виноградов

Красиво!

06.11.2020 - 21:01:15

Анна Владимировна

Красота!

07.11.2020 - 07:36:58

Raduzka (Надежда Веркина)

Большое спасибо, друзья! Сумах - придает блюдам кисловатый вкус. Часто используется вместо лимона, добавляет уксусную ноту...наверное, Володя, поэтому.

07.11.2020 - 11:07:51

Просмотры: 662

EXIF:

Изготовитель:

Panasonic

Камера:

DMC-TZ30

Диафрагма:

f/3,3

Выдержка:

1/60s

ISO: