В качестве одного из интересных мест на базаре выступает прилавок, где продают Сокку с названием Chez Thérésa — местную еду, так обожаемую жителями Ниццы
. Она является лепешкой из нута и признана в качестве фирменного блюда жителей города.
Ее приготовлением занимаются в нескольких кварталах от рынка,
на базар она привозится каждые пять минут на специальной тележке, прикрепленной к скутеру.
Посетители рынка могут поесть сидя или обзавестись своей порцией сокки прямо с рук продавца.
. Она является лепешкой из нута и признана в качестве фирменного блюда жителей города.
Ее приготовлением занимаются в нескольких кварталах от рынка,
на базар она привозится каждые пять минут на специальной тележке, прикрепленной к скутеру.
Посетители рынка могут поесть сидя или обзавестись своей порцией сокки прямо с рук продавца.