Излюбленное мясное блюдо!

Излюбленное мясное блюдо! - Стоит один раз попробовать это блюдо на мангале и Вы навсегда его полюбите!

Теги: Дача, дачные увлечения, аппетитное блюдо, фарш, лук, специи, надетые на шампура, запеченные.кебаб на мангале, Германия

Посмотреть все >

Другие фотографии автора:

Люля Кебаб на мангале.БЕРЕГИ ПАЛЬЧИКИ ! :: Mila .

Салат-"Сердечко".Я вам валентинки с любовью дарю! :: Mila .

"ДВА ЛЕБЕДЯ", с одной всегда судьбой,любуются собой… :: Mila .

Домашняя кулинария,печёная роза! :: Mila .

Её величество...любимица праздничного стола! :: Mila .

Смотреть рубрику >

Похожие фотографии:

Конкурс "Маленькая леди" и его маленькие участницы Анечка и Эмилия!

Самые маленькие участницы конкурса "Маленькая леди".

Другие фотографии на ФотоКто: ← Люля Кебаб на мангале.БЕРЕГИ ПАЛЬЧИКИ ! | Грустяшка →

Автор:
Рубрика:
Добавлена:

Mila .
События / Репортаж
11.02.2019 - 19:48:19

Комментарии:

Mila . 11.02.2019 - 20:29:01

Продолжение:Берем широкие жёсткие шампуры, ставим их поближе к мангалу и начинаем лепить люля-кебаб. Смочите руки в горячей воде, возьмите горсть фарша, слепите из него продолговатую котлету и насадите её на шампур, расправляя по всей длине. Можно прижать фарш в некоторых местах пальцами, сделав люля-кебаб как бы фигурным. Терпение, возможно с первого раза у Вас не получится и фарш будет “стекать” с шампура. Начните все заново… Не надо насаживать на один шампур сразу много фарша, сделайте люля-кебаб достаточно тонким или в виде маленьких колбасок
Поместите на шампур и целые помидоры, они идеально подойдут к люля кебабу.

Повернув во второй раз, следите за выделяющимся соком. Появились первые капельки — переворачивайте снова, чтобы кебаб не горел в пламени огня.

Но какой же люля- кебаб без соуса! Он усиливает вкус этого необычного блюда, а политый сверху служит еще и его своеобразным украшением.

Для соуса : несколько веточек укропа, 5-7 листьев базилика, несколько веточек петрушки, 3-4 зубчика чеснока, 1 большой помидор, 30 мл оливкового масла, 1 ст.л. виноградного уксуса, 30 мл воды.
Все мелко рубим ножом, добавляем специи и заправляем.

Стоит один раз попробовать это блюдо на мангале и Вы навсегда его полюбите!

Пожаловаться

Нина Андронова 11.02.2019 - 21:14:13

Мила,как все красиво и вкусно!Восхитительно!

Пожаловаться

Nina Yudicheva 11.02.2019 - 22:21:42

Прекрасный натюрморт!

Пожаловаться

Ирина *** 11.02.2019 - 23:04:22

Очень вкусно!

Пожаловаться

Ирина Румянцева 11.02.2019 - 23:13:53

Красочно и аппетитно!

Пожаловаться

Татьяна Помогалова 12.02.2019 - 00:16:49

Очень вкусно и красиво!

Пожаловаться

Mila . 12.02.2019 - 12:00:39

Милые девчата:"Спасибочки"Благодарю за тёплые слова!

нина, Nina Yudicheva,Ирина ***,Ирина Румянцева,Татьяна Помогалова!

Пожаловаться

Mila . 12.02.2019 - 12:01:05

Пожаловаться

Петр Беляков 12.02.2019 - 16:29:33

Аппетитно!

Пожаловаться

Елена Даньшина 12.02.2019 - 16:47:27

Какой соблазн! Красиво показала!

Пожаловаться

Андрей Заломленков 12.02.2019 - 18:07:18

Вдохновляющее фото! Кебабчики мы тоже любим готовить! 5+ http://fotokto.ru/id149301/photo?album=61002#photo2939424

Пожаловаться

Mila . 12.02.2019 - 19:03:12

Петр Беляков,Елена Даньшина,Андрей Заломленков !
Спасибочки Друзья!Благодарю за тёплые слова!

Пожаловаться

Александр Резуненко 12.02.2019 - 20:22:00

Надо попробовать !
И желательно не один раз ! :)

Пожаловаться

Mila . 12.02.2019 - 22:02:35

Сашенька не пожалеешь,только надо соблюдать правила.
Я часто делаю без чеснока,но настоле ...кто желает,берёт сам!

Пожаловаться

Фото Дня 12.02.2019 - 23:20:39

Mila, эта фотография попала в ТОП-10 популярных фотографий проекта fotokto.ru за 11.02.2019 г. в рубрике «События / Репортаж». Спасибо, что вы с нами!

Пожаловаться

Mila . 13.02.2019 - 00:51:04

Спасибо Фотокто за Ваш выбор!

Благодарю всех кто отметил эту работу!

Пожаловаться

Mila . 13.02.2019 - 11:38:06

Дорогая Наденька!Благодарю
за тёплые слова и визит!

Пожаловаться