Продавец бубликов (Симитич)

Как наши бублики!

Похожи, жаль, что я не попробовала...

ЗдОрово, отменный баланс надо иметь!

И руки свободны! Здорово!

Swetlana V и Вячеслав Минаев: Из таких продавцов бубликов (симит — по-турецки) потом Президенты получаются!-) Нам рассказывали, что в прошлом Реджеп Эрдоган тоже продавал бублики...

Впервые в Турцию симит был завезен 400 лет назад шотландским мореплавателем Скотом Смитом в виде спасательного круга из пробкового дерева, который помог моряку выбраться на берег. Скот Смит решил навсегда обосноваться в Стамбуле, принял ислам и завел себе двух жен. В честь такого героического, по тем временам, поступка турки испекли круглый бублик и назвали его "смит", который со временем трансформировался в "симит" и с тех пор носит это имя.
В 2010 году султан - симит, был признан самым популярным национальным блюдом в стране. Популярность выпечки с дыркой огромна - её ещё называют геврэк - вышел на первое место, опередив такие жизненно важные продукты питания турков, как баранина и говядина. Только в Стамбуле ежедневно поедается около миллиона баранок. Десять процентов - в сети специализированных закусочных, остальная часть уходит с тележек уличных торговцев- симитчи.
Одним из таких семитчи (крикливый уличный продавец султан - симитов
с подносом на голове ), свое время, был Реджеп Эрдоган, нынешний президент Турции.

Обожаю эти бублики, какие они вкусные!

а я даже не читая комментариев, подумал сначала, что можно и президентом стать из продавца бубликов и позже уже прочитал об этом...у меня всегда мысли вперед идут..