И в честь 8 марта я любимой половинке рулетик с черносливом приготовил!:)
И в честь 8 марта я любимой половинке рулетик с черносливом приготовил!:)
Другие фотографии на ФотоКто: ← Всем Милым Дамам Посвящается! | Милые женщины, с Праздником! →
Солнце радует теплом –
Дорогие наши дамы,
Мы за вас сегодня пьем!
Красотою вдохновенны,
Отвлекитесь от тревог!
Пусть сегодня непременно
Будет мир у ваших ног!
Пусть обласкан будет слух
Нежными словами…
Пьем за женщин и весну –
Она ведь тоже дама!
Рецепт:
Филе куриной грудки - 500 г
Чернослив - 60 г
Майонез - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр полутвердый - 50 г
Смесь перцев - 2 щепотки
Соль - 2 щепотки
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Чернослив промыть, залить горячей водой на полчаса. Пару куриных филе отбить через пленку до слоя в 1-1,5 см. Смесью соли и перцев посыпать филе с обеих сторон и втереть, оставить на 30 минут. Смазать майонезом одну сторону филе, чернослив порезать, смешать с измельченным чесноком и выложить нетолстым слоем.
Плотно свернуть рулетиком, смазать растительным маслом и майонезом, завернуть в пищевую фольгу и запекать в духовке при 180 градусах 1-1,5 часа (в зависимости от величины рулета). Готовый рулет можно украсить молотой паприкой и зеленью
Приятного аппетита в этот праздничный день!
...Хорошооо.