Ягель.

Ягель — лишайники, которыми питается северный олень.
Основным кормом оленя ягель бывает
только в снежные сезоны года, когда содержание его в рационе
оленя может доходить до 70–80%. С появлением на пастбищах
зелёной растительности потребление оленем ягеля сокращается.
Растёт ягель очень медленно: 3–5 мм в год. Для восстановления
пастбища после выпаса оленей может потребоваться несколько
десятилетий.

Жалко оленей...

Так вот он какой, ягель.