Икалто. Древние КВЕВРИ.

Икалто. Древние КВЕВРИ. - Обычно виноград давили ногами. Выделенный таким образом виноградный сок стекал по желобам для брожения, выдержки и хранения в зарытые в землю кувшины - квеври. Культура квеври обнаружена при раскопках в древнейших слоях почти во всех винодельческих района