Если Вы поставили 1,8 апертуру, нужно предмет ставить так, чтобы он весь попадал в зону резкости, Вы же его развернули, да еще фокус непонятно где, в результате весь аппарат не в фокусе. Из кадра нужно убирать все лишнее, чтобы получить однородный фон, а у Вас за аппаратом еще какие-то предметы, в результате нет акцента на главное.
http://fotokto.ru/id55438/photo?album=15390#photo2494097
http://fotokto.ru/id55438/photo?album=15390#photo666458
http://fotokto.ru/id55438/photo?album=15390#photo620695