Ресторан Castell

Ресторан Castell со средневековым уклоном и немаленькими ценами расположился в помещениях бывшего «Ронделя». В отличие от своего предшественника Castell обслуживает не только туристические группы по записи, но вообще всех желающих.Castell задуман как средневековый ресторан. Работники, их всего 15, одеты соответствующе, в меню в основном необычные для современного человека блюда с вычурными названиями, а цены совсем не низкие. Предполагается организация специальных программ, в которых обед будет эпизодом путешествия в средневековье. По словам Евгения Федорова, открывая «недешевый» ресторан, он считает главным привлекающим фактором стиль, а не цены. Желающим поесть недорого он предлагает посетить свой ресторан «Печки-Лавочки».Паб в подвале Castell работает со своим меню, там предлагают напитки: кофе, алкогольные коктейли, 6 сортов разливного пива, и так далее. С учетом мест на всех трех этажах Castell рассчитан примерно на 100 человек. Плюс к этому летняя терраса.