Теги: ноябрь, осень, 2014г, КБР, Нальчик, город, Приэльбрусье, Чегет, горы, сувениры, мёд, shovlag
***
*** - Спустились с Чегета и решили посмотреть палатки с сувенирами и в одной увидели такое!
Другие фотографии на ФотоКто: ← Богоявленский Старо-Голутвин монастырь в Коломне | Сенсей.... в процессе учебы →
Просмотры: 856
EXIF:
Изготовитель:
Panasonic
Камера:
DMC-TZ5
Диафрагма:
f/3,3
Выдержка:
1/80s
ISO:
100
Ф.расстояние:
4,7mm
Программа:
ACD Systems Digital Imaging
Дата съёмки:
09.11.2014 - 13:47:07
Понравилось:
1 кг сахарного песка
10 стаканов воды (по 200 мл)
1 кг сосновых шишек
Это не просто варенье, это лекарственное лечебное варенье. Необходимо запастись им на весь год, тем более что оно отлично хранится в холодильнике...
Шишки замочить в холодной воде на сутки. Собирать их нужно до 15–20 июля, пока они еще зелёные и мягкие, режутся ножом. Сахар и настой смешать и сварить сироп. В ещё горячий сироп высыпать шишки и кипятить, постоянно помешивая, пока варенье не станет янтарного цвета, около 1,5–2-х часов. Чёрную накипь, образующуюся в процессе – снимать.
Если варенье получится густое, добавить в него ещё воды и прокипятить. Готовое варенье из сосновых шишек имеет темно–янтарный цвет и обладает очень приятным вкусом...
Нормальные сыски получились ! :))))
Махну на новогодние в Севастополь!..