Угощайтесь! Пирог с капустой!

Угощайтесь! Пирог с капустой! - Капустная шарлотка из сметаны, муки, яиц и специй. Начинка: капусту порезать и несколько минут припустить в небольшом количестве воды (потом остатки воды слить). Смазать капусту сливочным маслом и добавить 3 варёных, порезанных яйца, посолить, поперчить.