В Братеево зацвела айва !

В Братеево зацвела айва ! - Москва . Братеево . Каскадный парк
Цветущая японская айва

Теги: Москва . Братеево . Каскадный парк Цветущая японская айва

Посмотреть все >

Другие фотографии автора:

Мой челнок везёт меня...:) :: Анатолий Колосов

Универсальное дерево ! :) :: Анатолий Колосов

Скоро , скоро всё начнётся ... :: Анатолий Колосов

Выставка Марселя Бротарса в ЦСИ ГАРАЖ :: Анатолий Колосов

Другие фотографии на ФотоКто: ← чак на даче | Барбарис →

Автор:
Рубрика:
Добавлена:

Анатолий Колосов
Пейзаж
29.05.2023 - 07:45:00

Комментарии:

Анатолий Колосов

Родина айвы японской — Япония.
Широко выращивается в Китае и Европе.
В условиях Центральной России цветение групповых посадок
длится от трех недель, а отдельных кустов 10—15 дней.
Срок жизни цветка до шести дней.
Самое обильное выделение нектара отмечается на второй и третий день цветения.
У плодов специфический и приятный аромат.
Свежие плоды могут служить альтернативой лимону в чае, а добавленная в борщ или щи долька айвы придаёт блюдам приятную кислинку.
...Многие не любят айву из-за выраженного кислого вкуса.
К тому же плоды ее достаточно твердые.
Как едят айву, чтобы избежать этих недостатков?
Фрукты долго хранятся, и к весне становятся более мягкими и ароматными.
Также их употребляют в виде компотов, желе, варенья.
После добавления сахара и кулинарной обработки фрукты становятся
мягче и не кислят.
Недолгий нагрев в процессе приготовления практически не разрушает
содержащиеся в ней полезные вещества.
Высокое содержание пектина позволяет без долгого уваривания получить
желе и мармелады отличного вкуса.
Из-за большого содержания кислот заготовки долго сохраняются.
Плоды айвы можно сушить и затем использовать в компотах вместе
с другими сухофруктами.

29.05.2023 - 07:45:56

Alisia La DEMA

Ура! Красота! )

29.05.2023 - 07:51:11

Анатолий Колосов

Спасибо , Алиса !
А сейчас иду к заводи охотиться на бобра !
Уже настругал бобёр деревьев,,,)

29.05.2023 - 07:53:55

Борис Гольдберг

Красиво!

29.05.2023 - 09:00:56

Татьяна Лютаева

Красивые у неё цветы! У меня есть в саду, но вымерзает постоянно то, что выше слоя снега.
А бобры часто в черте города наносят большой урон насаждениям, особенно взрослым деревьям.

29.05.2023 - 09:14:36