Папоротник молоденький - Молодые листья и побеги орляка содержат много аминокислот, употребляют их как спаржу или маслины, впрок заготовливают в солёном виде. У нас пользуется спросом, продаётся в разных видах.
Особенно его уважают японцы, а они толк знают в здоровом питании
Теги: дикая природа, папоротник орляк, юзСибирь, май