свежепросольные огурцы:
порезать дольками, посыпать укропом, посолить, сложить в кастрюлю или целофан, убрать в холодильник на сутки..
кобачковые оладьи:
на один такой кабачок два яйца, 3-4 стакана муки, соли, масла посн..
кабачок помыть, почистить, порезать кубиками, размолоть блендером.
порезать дольками, посыпать укропом, посолить, сложить в кастрюлю или целофан, убрать в холодильник на сутки..
кобачковые оладьи:
на один такой кабачок два яйца, 3-4 стакана муки, соли, масла посн..
кабачок помыть, почистить, порезать кубиками, размолоть блендером.