В этномузее завлекают народными блюдами...)

Кулеш - казацкое изобретение, соответствующее аскетичному походному быту. На этнографическом фестивале вас могут угостить настоящим кулешом, приготовленном на костре.
В котел наливают воду и бросают немудреные продукты: пшено, сало, соль. По рецепту кулеш варится быстро и получается весьма и весьма сытным. Кулеш в домашних условиях отличается от наспех приготовленной на привале «военной каши». Добавив немного овощей и пряностей, вы получите ароматный густой суп. Рецепт кулеша настолько сытный, что он способен заметь и первое, и второе блюдо.

Согласно другим источникам кулеш придумали венгры, как средство накормить армию дешево, но сытно и вкусно. Варить его можно с любым мясом и даже вообще без мяса... Но с мясом все-же вкуснее...

Колоритно тут!

Я бы зашла!

И мы зашли)

БлагоДарим вас, дорогие друзья и команда Фото Дня, за внимание, понимание и позитив!
Мы ценим общение с вами!
Вы - Лучшие!

Дуже смачно!