Фреддо капучино

Самое то в знойный день... Холодная бодрящая вкусняшка...
Приготовление:

Сварить чёрный кофе, если нужно – подсластить.
Немного охлаждённый кофе вылить в шейкер, заполненный льдом.
Встряхивать 20–40 секунд.
Процедить и перелить смесь в бокал.
Добавить ликёр.
Взбить молоко в пышную пену.
Вылить молоко поверх кофе.
Сверху посыпать корицей или тёртым шоколадом.
Фреддо подают в прозрачных бокалах с соломинкой. Сахарницу гостю не предлагают, так как напиток уже должен быть подслащён. Ложечка бывает нужна для того, чтобы размешать ликёр.

С напитком хорошо сочетается шоколад, клубника, ягодные желе и муссы, десерты с тирамису.
Приятного всем дня!

Ой! Не пробовала, но слышала, что этот напиток в Греции бесподобен!
Люба, а какой ликер обычно используют?
Надо будет попробовать приготовить уральский вариант:)

Думаю, подойдет любой, не фруктовый... Я пью без ликера...)

Спасибо!