Венера, это фруктовый сахар, его обычно делают из тростникового, виноградного сиропа или другого фруктового, купить сейчас не проблема - на том же Али : https://russian.alibaba.com/Popular/CN_colored-crystal-sugar-Trade.html Или в других магазинах:
https://slastena.name/p340221440-kristallicheskij-vinogradnyj-sahar.html и др.
Ярослав, колотый (или, как раньше говорили - пилёный) сахар тоже есть в продаже, но не везде, можно на Озоне заказать: https://www.ozon.ru/context/detail/id/146704846/
Андрей Заломленков, эта фотография попала в ТОП-10 популярных фотографий проекта fotokto.ru за 16.02.2019 г. в рубрике «Натюрморт». Спасибо, что вы с нами!
Помню в детстве у нас такие были.
Родители ими лихо управлялись!
Отличное фото, Андрей!
У ВАС ВСЕГДА ТЕПЛО И ХОЧЕТСЯ ПРИХОДИТЬ СНОВА И СНОВА!
https://slastena.name/p340221440-kristallicheskij-vinogradnyj-sahar.html и др.
:
Но о колотом рафинаде вопрос мой остаётся...
Такой сахар и щипчике помню из детства...