error
Регистрация

Опёнок зи́мний

 
 
Опёнок зи́мний - vodonos241
Опёнок зи́мний - Опёнок зи́мний (лат. Flammulina velutipes) — съедобный гриб семейства Рядовковых (род Фламмулина относят также к семейству негниючниковых).
Посмотреть все >
Другие фотографии автора:
Снегирь. :: vodonos241
Белянка капустная. :: vodonos241
Весна :: vodonos241
дрозд  слеток :: vodonos241
Иней :: vodonos241
Перламутровка Пандора :: vodonos241
Белка. :: vodonos241
Осенние зарисовки в лесу. :: vodonos241
 
Другие фотографии на ФотоКто:  ←  А так хотелось посмеяться!   |   Опёнок зи́мний  →
Автор:
Рубрика:
Добавлена:
vodonos241
Природа
11.02.2019 - 16:55:37
 
Комментарии:
vodonos241
vodonos241
Паразит или сапротроф, растёт на ослабленных и повреждённых лиственных деревьях или на мёртвой древесине, часто на ивах и тополях, по берегам ручьёв, на лесных опушках, в садах и парках.

Плодоносит плотными группами, часто сростками.

Обычен в северной умеренной зоне.

Сезон: осень — весна. Первые грибы появляются обычно в конце сентября - начале октября, наиболее обилен в конце октября - ноябре. Продолжает плодоносить во время зимних оттепелей, часто его можно обнаружить под снегом.
11.02.2019 - 17:00:37
 
vodonos241
vodonos241
По советскому разделению съедобных грибов относится к 4 категории. Используется свежим (отваривание около 20 минут), маринованным и соленым. У молодых грибов обрезают темную часть ножки, у старых собирают только шляпки. В варёном виде остается скользким, что не всем нравится. Заморозки переносит хорошо, не теряя своих вкусовых качеств, поэтому можно собирать мороженный и оттаявший. Особенно популярен в японской кухне.

Учёные выяснили, что опёнок зимний вырабатывает фламмулин — вещество, активное против саркомы.[
11.02.2019 - 17:02:19
 
delete (id173686)
Красивая гроздь. :)
11.02.2019 - 17:37:35
 
Просмотры: 716
EXIF:
Изготовитель:
SONY
 
Камера:
DSC-HX300
 
Диафрагма:
f/5
 
Выдержка:
1/60s
 
ISO:
100
 
Ф.расстояние:
57,99mm
 
Программа:
---
 
Дата съёмки:
12.11.2017 - 11:23:35
 
Понравилось:
Тамара Бедай
Николай Сапегин
Нина Бутко
Olga
Валентина Жукова
Вера Литвинова
Фотогруппа Весна
Сергей Цветков
Лара Симонова
Александр Прокудин
Марина Леонидовна
Владимир Бровко
Елена Верховская
Natalia Harries
nadyasilyuk Вознюк
Зоя Мишина
Alex Sash
Анатолий Восточный
 
Добавили в избранное:
Лара Симонова
 
Сообщить о нарушении