Резак
Резак - Резак (лат. Falcaria) — монотипный род цветковых растений семейства Зонтичные (Apiaceae). Единственный вид — Резак обыкновенный (Falcaria vulgaris), многолетнее, реже двулетнее растение.
Другие фотографии на ФотоКто: ← .Бодяк мелкопильчатый Бодяк мелкозубчатый .Cirsium serrulatum. | /// →
Просмотры: 963
EXIF:
Изготовитель:
SONY
Камера:
DSC-HX300
Диафрагма:
f/6,3
Выдержка:
1/100s
ISO:
125
Ф.расстояние:
9,53mm
Программа:
DSC-HX300 v1.00
Дата съёмки:
15.07.2017 - 12:46:25
Все части растения имеют пряный острый вкус. В Армении ещё не позеленевшие розетки листьев весенних всходов второго года, обладающие остропряным вкусом, используются в отваренном виде как пряная приправа к кушаньям или как овощное блюдо в варёном и маринованном виде.
Используется в народной медицине.
Хорошее пастбищное растение.