Приятного аппетита!

Это плоды кактуса. Глаз дракона – русский вариант названия этого фрукта. Международное название – Фрукт Дракона (Dragon Fruit) или Питахайя.

Довольно большие, продолговатые плоды (размером с ладонь) красного, розового или желтого цвета снаружи. Внутри мякоть белого или красного цвета, усеянная мелкими черными косточками. Мякоть очень нежная, сочная, слегка сладкая, с невыраженным вкусом. Удобно есть ложкой, вычерпывая мякоть из разрезанного пополам плода.

Спасибо , Надя !
Пара розовых ещё завалялась в холодильнике...
Прально , есть удобно , но вкус явно не выраженный , но хоть прохладный :) :)

Толь, мне нравится этот вкус - нежно-сладкий... Причём, красные с кислинкой, а жёлтые просто идеальные!

Толик, такие экзотические плоды в холодильнике теряют вкус и аромат... Держать их долго там не рекомендуется. Купил - съел в тот же день. Они и без того летят к вам долго. У нас их выращивают в Негеве - всё же немножко ближе... Все фрукты и овощи с веточки имеют другой вкус и аромат... Даже виноград из Иорданской долины, купленный в магазине, совсем не так сладок, как тот, что мы клевали с веточек в винограднике. И перец не такой, и морковка... После нескольких часов в рефрижераторе весь букет вкусов и ароматов пропадает. Мы же здесь катаемся по разным фермерским хозяйствам - убедились в этом.

Интересно. До этого фото думал,что они только в Ю-В Азии растут.

Они родом из Мексики... Но климат нашего Негева не уступит мексиканскому! Вот, 12 апреля поеду смотреть на очередное диво - аргановые деревья (аргания колючая) и на то, как из семян её плодов давят масло. Спасибки, Андрей!

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE

Megalike

Сегодня видела в магазине большие жёлтые питайи. Урожай созрел! Ačiū, Silvestras!

Спасибо за напоминание...Пока у нас их не видел. Надо будет ехать к вам)

Отличная идея!