Своё имя лаватера получила в честь естествоиспытателей братьев Лаватер. Другие её названия — хатьма, дикая роза, кукольник, рожа. Род Лаватера насчитывает 25 видов, произрастает по всему миру, культивируется с 16 века. Известно такое поверье, если девушка выращивает в своём саду лаватеру Невесту, имеющую ослепительно белые крупные цветы, то вскоре выйдет замуж за любимого человека. Верно это или нет, но бесспорно то, что пройти мимо цветущей лаватеры и не остановиться невозможно: кустики, усеянные нежными изящными цветками привлекают не только пчёл и бабочек, но и людей.
Лаватера является отличным медоносом: с одного гектара можно получить до 200 кг мёда. Мёд отличного вкуса, светлый и ароматный. В качестве лекарственного средства лаватера используется в народной медицине при лечении лихорадки, заболеваний органов дыхания, диареи, гастрита. По своим лекарственным свойствам она не отличается от известного лекарственного растения — алтея, принадлежащего также к семейству Мальвовых. Стебли лаватеры содержат до 10 процентов прочного волокна, которое пригодно для изготовления канатов, верёвок, мешковины. Стебли можно использовать для производства картона и обёрточной бумаги. Цветки используют для подкраски напитков и пищевых продуктов, с их помощью также можно окрашивать шёлк в розовый, синий и зелёный цвет.
Лаватера является отличным медоносом: с одного гектара можно получить до 200 кг мёда. Мёд отличного вкуса, светлый и ароматный. В качестве лекарственного средства лаватера используется в народной медицине при лечении лихорадки, заболеваний органов дыхания, диареи, гастрита. По своим лекарственным свойствам она не отличается от известного лекарственного растения — алтея, принадлежащего также к семейству Мальвовых. Стебли лаватеры содержат до 10 процентов прочного волокна, которое пригодно для изготовления канатов, верёвок, мешковины. Стебли можно использовать для производства картона и обёрточной бумаги. Цветки используют для подкраски напитков и пищевых продуктов, с их помощью также можно окрашивать шёлк в розовый, синий и зелёный цвет.
Автор: Людмила Белан