error
Регистрация

Ранним утром,свежий запах базилика,кружит голову мою.

 
 
Ранним утром,свежий запах базилика,кружит голову мою. - Людмила Богданова (Скачко)
Ранним утром,свежий запах базилика,кружит голову мою. - "Благоухание, достойное королей", так величали базилик за необычный аромат и считали символом бессмертия, любви и семейного благополучия.
Посмотреть все >
Другие фотографии автора:
Осенние цветы, прощальный всполох лета,  трепещут на ветру с макушки до корней… :: Людмила Богданова (Скачко)
Одна январская ночь... :: Людмила Богданова (Скачко)
Первый снег на листве затянувшейся осени. :: Людмила Богданова (Скачко)
Очень сложно описать словами нежность... :: Людмила Богданова (Скачко)
"Нууууу...это точно не бутылочка с молочком!!!"-думал Давидик.)) :: Людмила Богданова (Скачко)
"Ну.... пойдем...поиграем."... :: Людмила Богданова (Скачко)
Художник вечер....разлил палитру небесных красок.... :: Людмила Богданова (Скачко)
Детство от нас не уходит, детство всегда вместе с нами.. :: Людмила Богданова (Скачко)
 
Другие фотографии на ФотоКто:  ←  Что скрыто в этой стереограмме?   |   Дарите друг другу тепло и улыбки !...  →
Автор:
Рубрика:
Добавлена:
 
Комментарии:
delete (id8690)
Базилик - это однолетнее растение семейства яснотковых – настоящая Царская Трава.
Базилик Душистый (Ocimum basilicum) по родовому названию происходит от греческого слова osme, что означает «запах», а по видовому названию – от греческого слова basilikos – царский. Базилик могут называть ещё «райхон» - ароматный.
Базилик заслуженно популярен как приправа во многих кухнях мира. Итальянская кухня и вовсе немыслима без базилика.
Базилик отличается по окраске листьев – преобладает зеленая окраска, но есть и разновидности с фиолетовыми листьями. По запаху сорта базилика также различаются – он может быть коричным, мятным, лимонным. Например, Бакинский базилик имеет фиолетово-коричневатые листья и мятный гвоздичный аромат. Ереванский базилик обладает листьями с синевой и запахом чая и душистого перца. А светло-зеленые листья Ложковидного базилика источают аромат лаврового листа и гвоздики.
Если хранить листья базилика в стеклянной или фарфоровой посуде, без доступа воздуха и влаги, то свои ароматические свойства и цвет они сохранят до нового урожая.

Состав базилика
Базилик не зря именуется Душистым – зацветая в летние месяцы, он источает вокруг себя прекрасный аромат. Этот сильный запах возможен благодаря эфирному маслу, которое содержится в надземной части растения, особенно в период отрастания зелени. В зависимости от сорта базилика, количество эфирного масла может колебаться от 0,2% до 1,5%.
Эфирное масло базилика имеет сложный состав, в нем содержится и камфора, и метилхавинол, цинеол, оцимен, линалоол, сапонин, дубильные вещества, каротин, сахара, фитонциды, рутин и витамины С, РР, В2.
Сто грамм базилика содержат 2 грамма жира и 319 килокалорий.

Свойства базилика
Базилик – это не только пряное, но и лекарственное растение, обладающее очищающим действием. Ещё в Древнем Египте это растение использовали при мумифицировании и для отпугивания кровососущих насекомых, благодаря его репеллентным свойствам.
В Индии и поныне это растение считается самым священным после лотоса. Считается, что базилик (по-индийски тулси) даёт божественную защиту и укрепляет иммунную систему, усиливает ясность ума и укрепляет память, заставляет проявлять сочувствие, наделяет энергией преданности и любви. Из стеблей базилика (тулси) делают четки.
Русская народная медицина также не пренебрегает базиликом. Он успешно применяется при ревматизме и артрите, головной боли, аменорее, рвоте. Отвар из базилика рекомендуется пить при хронических заболеваниях мочевого пузыря или желудка. Бактерицидное действие эфирного масла базилика благоприятно при метеоризме, вздутии живота, для снятия спазмолитических состояний.
При грибковых инфекциях кожи наружно используется свежий сок листьев базилика.
Травяной настой базилика пьют как чай, применяют для полосканий, припарок или используют при принятии ванн.
Использовать базилик нужно в ограниченных количествах. Интенсивность его аромата пробила ему дорогу даже в парфюмерной промышленности.
27.10.2016 - 06:50:54
 
delete (id8690)
НАЧАЛО ЛЕТА

Я хочу написать о начале чудесного лета,
чтобы строчки журчали, струясь, как прозрачный ручей.
Я вручу базилик со словами любви и привета
тем, кто в сад мой войдет, пожелав мне безгорестных дней.

Полюбуйтесь на мир, как душа моя щедрый, широкий,
на сури отдохните под сенью раскидистых ив.
Или в сердце войдите, не надо стоять на пороге,
я приму вас радушно, в почетном углу усадив.

Дастархан изобилья раскрою бутон за бутоном,
не скупясь угощу долгожданных гостей дорогих,
как подружка заветной подружке, немного смущаясь,
шепотком расскажу о мечтах и желаньях моих.

из http://www.in-poetry.ru/sword-bazilik.html

** есть определенная специфика в образах, способе передачи эмоций и построении фраз у восточных авторов или людей, долго соприкасавшихся с Востоком. и это само по себе необычайно интересно (- прим.U-DK)

очень понравилось пожелание и хочется его повторить за автором:

...Я вручу базилик со словами любви и привета
тем, кто в сад мой войдет, пожелав мне безгорестных дней...

хочу присоединиться и я желаю всем счастья)
27.10.2016 - 07:00:29
 
Людмила Богданова (Скачко)
Людмила Богданова (Скачко)
Обожаю это растение...у меня все лето стоят букетики с ним...один стоит так давно,что уже пустил корешки...)Я не стала статью о нем сюда вставлять...Но вот ..нашелся добрый человек,спасибо,Дмитрий!
27.10.2016 - 07:02:40
 
Людмила Богданова (Скачко)
Людмила Богданова (Скачко)
Дмитрий...стихи просто ...ЧУДО!Я искала стихи о базилике...НО ...видно,плохо искала!Вы меня выручили!Спасибо огромное!
27.10.2016 - 07:07:39
 
delete (id8690)
... как говорят в Одессе, Вы хочите мин? их есть у нас ...)

работа сама помогла найти стихи ... я тут совершенно не при чем ...)
27.10.2016 - 07:47:48
 
Людмила Богданова (Скачко)
Людмила Богданова (Скачко)
При чем..при чем!
27.10.2016 - 07:51:56
 
Анатолий Восточный
Анатолий Восточный
Прекрасная открытка,Людмила...
27.10.2016 - 09:28:43
 
Виктор Заморков
Виктор Заморков
Красота !
27.10.2016 - 11:51:35
 
Vladimir Semenchukov
Vladimir Semenchukov
Надо обратить внимание...
27.10.2016 - 17:48:37
 
Валерий Лазарев
Валерий Лазарев
После таких стихов и столь подробной информации о Базилике, просто стыдно писать "Нравится", поэтому скажу без стихов, Людмила, вы верно движитесь в своем направлении, работаете в своем стиле, и это уже вырисовывается ваше лицо! Браво!
28.10.2016 - 05:21:47
 
Андрей Заломленков
Андрей Заломленков
Очень мило, браво! 5+
28.10.2016 - 14:58:32
 
Фото Дня
Фото Дня
Людмила, эта фотография попала в ТОП-10 популярных фотографий проекта fotokto.ru за 27.10.2016 г. в рубрике «Арт». Спасибо, что вы с нами!
28.10.2016 - 23:20:03
 
Виталий Половинко
Виталий Половинко
Здорово!
01.11.2016 - 23:39:47
 
Андрей Потапов
Андрей Потапов
Великолепно!
09.11.2016 - 05:05:58
 
Просмотры: 2764
Понравилось:
Kostas Slivskis
Михаил Волков
ЕВГЕНИЯ
Юрий Удвуд
Лариса (Phinikia) Двойникова
Татьяна Колганова
Я Сурико
Андрей Потапов
Иван Шпак
Mariya laimite
Елена
azer Zade
Александр Бойко
victor Lion
Валентина ツ ღ✿ღ
Gudret Aghayev
Виталий Половинко
 
Добавили в избранное:
Александр Попов
 
Сообщить о нарушении