Теги: ВМК
Амарант .
Амарант . - Его называют щирицей. Это одно из древнейших растений, которые культивируются человеком. В переводе с греческого - «неувядающий цветок», "бессмертный".
Другие фотографии на ФотоКто: ← на краю берега... | Чайковский 2016 Шкатулка композитора выставка →
Просмотры: 1112
EXIF:
Изготовитель:
Canon
Камера:
Canon EOS 1100D
Диафрагма:
f/6,3
Выдержка:
1/125s
ISO:
100
Ф.расстояние:
55mm
Программа:
Picasa
Дата съёмки:
13.09.2016 - 13:29:38
Много веков ацтеки и инки продукты из амаранта включали в рацион питания, а также почитали его как священную и лечебную культуру.Целебные свойства амаранта известны с глубокой древности. Японцы сравнивают зелень амаранта с мясом кальмара и рекомендуют её регулярное употребление.Амарант способен восполнить дефицит белка, витаминов и микроэлементов в рационе человека.Среди растительных масел и животных жиров амарантовое масло имеет самую высокую цену.Амарантовое масло по всем показателям превосходит облепиховое масло в 2 раза и применяется во время комплексного лечения лучевой болезни.Продовольственная комиссия при ООН за пищевые и целебные свойства признала амарант культурой XXI века.