"Жаворонки" - птички из теста.

вспомнилось прошлое - бабушка такие делала, кажется к 1марта, глазки из сушеной смородины... ( этот обычай был в Предуралье)

Тольятти ( Набережные Челны) - да, мы где-то рядом жили...

У меня тоже бабушка делала:) Надо традиции предавать детям:) "Жаворонки" - птички из теста.
На Руси был интересный обычай – Заклички. Это праздник встречи весны. Он приходится на день весеннего равноденствия, 22 марта (очень важный день во всех древних культурах). Это день, когда «земля заканчивает свой зимний путь». Наши предки считали, что после этого дня утренних морозов осталось ровно сорок, и с каждым разом они будут мягче. Во многих губерниях бытовало поверье, что в этот день прилетают сорок разных птиц, а того, кто сумеет насчитать в этот день сорок птичек, весна вознаградит сорока дарами. Считалось также, что в этот день сорока начинает строить своё гнездо и кладёт в него сорок палочек..
Начиная с 22 марта, каждый день за окошко выбрасывали одного печеного жаворонка со словами: «Мороз, красный нос, вот тебе хлеб и овес, а теперь убирайся подобру-поздорову!» И так все сорок дней. Считалось, что печенья задобрят Мороза и убедят его уйти, уступив место Весне.
Сладких жаворонков из теста насаживали на палки и ребятишки бежали с птичками на палочках на улицу, встречать весну! Звали весну детки и незамужние девушки веселыми, обрядовыми песнями, которые назывались Веснянки или Веснушки.
Еще жаворонков подвешивали на ниточках в окнах и они, покачиваясь, летали завлекая в дом весну и счастье. Все члены семьи получали такую птичку – румяную, хрустящую, аппетитную, но не съедали сразу, а принимались кликать весну, кто во что горазд. Забирались на крыши, подбрасывали птичек вверх и старались петь-кричать погромче, чтобы Весна услышала.

Приди к нам, весна,
Со радостью!
Со великою к нам
Со милостью!
Со рожью зернистою,
Со пшеничкой золотистою,
С овсом кучерявыим,
С ячменем усатыим,
Со просом, со гречею,
С калиной-малиною,
С грушами, с яблочками,
Со всякой садовинкой,
С цветами лазоревыми,
С травушкой-муравушкой.

В Самарской губернии было принято запекать в жаворонках разные предметы:
монетка - к богатству;
зерно овса или пшеницы - к урожаю зерновых;
конфетка - к сладкой жизни.

Наталья, спасибо за рассказ! Очень интересно - познавательно!

Рада, что вам понравился:))