Крокусы

Очарование крокуса можно сравнить с подснежником, тоже первый весенний цветок с трогательно беззащитным чистым бутоном. Высаженные небольшими группами крокусы образуют островки радости на серой земле, еще непокрытой травой. Название переводится с греческого языка, как «нить». Растение известно также под другим названием, более известным в кулинарии, чем в цветоводстве, - шафран. Яркие желто-оранжевые рыльца цветка имеют свойства довольно стойкого и яркого пищевого красителя, кроме того, одноименная пряность популярна среди поклонников восточной кухни. Крокусы разделяют на те, которые цветут осенью и которые цветут весной.Весенний цветок зацветает в начале апреля до того, как появятся листья, и сохраняется две недели. К началу лета его выкапывают из земли и до осени помещают в темное место на хранение. Осенью высаживают в грунт на зимовку. Осенний крокус цветет в сентябре-октябре, эти сорта особенно ароматные и ценятся за особые качества рыльца, которые не только придают блюдам приятный запах и вкус, но и применяются в парфюмерии, медицине.

Отлично!

Благодарю Леонид!!!

Красиво !!!

Большое спасибо Виктор!