Piter and Matias

Матиас - молодая атлантическая сельдь выросшая до определенных размеров (20-22 см) ... как правило основной ход её в районе Северного моря наблюдается в конце Мая серединее Июня ... в это же время в Голландии проходит Праздник селедки ...
На фото я показываю традиционный метод поедания селедки истинными голландцами :)))
Тушку рыбки разделывают с таким условием чтоб отделить филе от хребта и ребер и только маленькая часть хребта и хвостовое оперение оставляют... Вот на них-то и "повисают" две половинки филешки... Малосольный посол и лук перед употреблением (я лично лук не люблю) ...
За хвост её и в ...., ну в общем в рот ... весь шик состоит чтоб утолкать эти 20-22 см филешки в один присест при этом не испачкавшись ... Поверьте, без тренировки не в раз-то и получится ...
Скус, спецефиццский, как говаривал незабвенный Аркадий Исаакович ...
ПРИЯТНОГО аппетита, Вам друзья ...

как раз я сегодня с утречка для аппетита селедочку вкусил...)))

Привет, Юра)
У нас разные с ними понятия о селедке
И даже о малосольный разные ))))
Я не рыбоед, а только рыбак ... Но от их селедочки и копченого угря отказаться не смогу )))

Ловись рыбка мала и велика :)))))

Лена! Стандартна! Стандааартнааааа .... Но ловись )))

Эт смотря какой стандарт :))))))))))

Половинчатый! Я же описАл
40:2=20/22 ;)
Хотя, закуска градус крадет ;)

я про рот писала :)))))))))))))))

Ну так надо и было писАть
Ну и харя у тебя, паря ....

Лен, про рот это хорошо! понравилось!))))))))))))))))))))))))))))

Пошла..достала свою "стандартную" селёдку....попыталась проглотить целиком...вместе с костями....застряла голова рыбья..жабрами за зубы упирается...чё делать то...чё делать?... :))))))))

Кусать, кусать и еще раз кусать)))))

5+++

Сейчас не сезон(
Знаю по всей Голландии три, нет, четыре круглогодичных злачных точки ...
Но опять же ... это не свежак ко времени ...

Намана втоптали!!!

Алена! Это вы уж там, по соседски, в Евросоюзе разберитесь в парите ах ☺️

Приятного аппетита!