Помидоры, фаршированные чесноком

Наверное, вкусно? Поделитесь репцептом.

Нам очень нравится. Рецепт я Вам отправила.

Ниночка, мне тоже рецепт, пожалуйста!

5+

Рецепт приготовления:
1. Вымытые помидоры сложить на подносе.
2. Приготовить мелко нарезанный чеснок.
3. В каждом помидоре сделать лунку и проколоть ножом изнутри, не прорезая кожицу.
4. В лунку положить нарезанный чеснок, а затем крупную соль.
5. Сложить нафаршированные чесноком помидоры в миску, накрыть мелкой тарелкой и поставить на неё небольшой груз.
6. Через 12 часов снять груз и сложить помидоры в банку. Вылить туда же образовавшийся сок. Сначала его будет немного, но потом прибавится.
7. Накрыть банку полиэтиленовой крышкой и поставить в холодильник. Через три-четыре дня помидоры будут готовы.

Спасибо, Ниночка! Я делаю помидоры с укропом (МНОГО!!!!!!) и в рассоле.

Спасибо за рецепт! Попробую и так сделать. :)

Буду рада, если понравится. Все наши друзья и знакомые давным-давно освоили рецепт моей свекрови.