И кто не любит аджику? Такиех не найдешь))) Моя подруга, работая в многолюдном месте, спасается аджикой от простуд и вирусов в холодное время года. И пусть пахнет.., здоровье дороже))
Только что закатала, когда консервирую, в основном всегда переворачиваю, чтоб так постояли..И герметичность закупорки крышек проверить . Если после того как вы перевернули банку через время увидели что крышка хоть немного пропускает - под банкой небольшая лужица, а из-под резинки сочатся пузырьки воздуха то значит что крышка плохо закатана или закручена и стоять такая консервация долго однозначно не будет.