vic-50, в моём понимании профессионал - это то, кто:
1. Добивается стабильного минимального результата, т.е. не падает ниже определённого уровня.
2. Получает от фотографии стабильный доход, достаточный для содержания себя, семьи и т.п.
3. Максимально минимизирует возможность утери информации.
4. Человек, у которого всё на достойном уровне в плане маркетинга-съёмки-исполнительности. Ибо профессионал, это не только фотограф, но и человек, который способен себя продавать (либо способный найти того, через кого он будет продавать).