Lysa, Вы начинаете метаться и перебирать слишком много вариантов... В начале обсуждения я не просто так рекомендовал Olympus OM-D E-M10 Mark II, дело в том что у него есть полезнейшая функция - стекинг - методика увеличения глубины резкости за счет сложения нескольких кадров с разной фокусировкой. Камера может автоматически делать серию кадров с брекетингом по фокусу. Достаточно сфокусироваться на ближайшей точке объекта, которую хочется получить резкой, в дальше в меню выбрать соответствующий режим и единожды нажать кнопку спуска. Все остальное камера сделает сама - перефокусируется, снимет кадр, снова перефокусируется, снова сделает кадр и т.д. - пока не снимет заданное количество кадров.
Объединить этот стек в одну фотографию можно любым методом по желанию - либо в Фотошопе, либо в Helicon Focus, либо в Zerene. Что это даёт? Полную ГРИП с любой точки съёмки и на открытую диафрагму, что при съёмке еды очень удобно.