Есть два метода: снимать в упор или телеобъективом.
Если малолюдно:
Не бояться, не фиксировать взгляд, спрашивать разрешения не нужно, начнут улыбаться и всё разрушат...
(только если планируете продавать - тогда подписывайте соглашение.)
снимать не глядя в визир...
Цельтесь немного мимо, потом в нужный момент повернитесь и нажмите спуск...
Если народу много: просто снимайте.
Советую походить на разные мероприятия, чтоб набить руку и набраться уверенности, там можно снимать спокойно, часто фотографов столько, что они мешают друг другу и на них не обращают внимания.
Одна подруга писала:
Как Вы людей не боитесь только?
Кто бы говорил я теперь смелая, ставлю воображаемую вспышку,бленду, делаю умный вид и все я в танке!!! я работаю мне не мешать...пара ссылок
http://fujifilmru.livejournal.com/5337.html
http://echo.msk.ru/blog/varlamov_i/1237860-echo/